Découvrez nos bières artisanales made in 10 55
Au 10 55, les pressions servies, ce ne sont pas n’importe lesquelles … Ce sont nos propres bières artisanales brassées au 10 55 de Besançon, puis livrées ici à Bourg !
Vous pouvez déguster à Bourg, les bières artisanales suivantes :
La Lison : notre blonde douce et réconfortante à la robe dorée. Elle se caractérise par une attaque en bouche sèche et une amertume modérée. C’est une bière rafraichissante.
La Paul : notre IPA instense et singulière. C’est une bière cuivrée à l’amertume franche et au goût de houblon plus prononcé. En bouche elle dégagera des notes plus présentes d’agrumes et de fruits tropicaux.
La Lou : notre rouge pétillante et rebelle. Cette bière a une robe rouge et un parfum de framboise et de sureau. Sa rondeur et ses arômes sauront séduire celles et ceux qui n’apprécient pas l’amertume.
La Léandre : notre ambrée gourmande et de caractère. Avec sa robe rousse aux reflets cuivrés, elle arbore une certaine rondeur en bouche et un gout malté rappelant les biscuits et le pain grillé.
La Camille : notre blanche délicate et désaltérante. Cette bière légèrement trouble du à l’utilisation de malt de froment en plus du malt d’orge a une amertume légère. Son taux d’alcool est faible, ce qui lui donne ce côté rafraichissant. On y décèlera des notes d’épices et d’agrumes ainsi que de banane mûre.
La Zouf : c’est une bière blond spéciale à la farine de gaudes et au miel du jura. C’est une bière très douce en bouche un peu plus foncée que sa fille (Lison). Sa robe est légèrement cuivrée. En bouche, elle arbore des arômes torréfiés, et une forte rondeur liée à la présence du miel. Elle contient de la farine de gaudes.
